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韭黄笋干炒肉
健康功效
猪肉:消肿
韭黄:活血
食材用料
笋干 | 生抽 |
红干椒 |
韭黄笋干炒肉的做法
![韭黄笋干炒肉的做法图解1]()
1.笋干焯水待用
![韭黄笋干炒肉的做法图解2]()
2.猪肉切丝，韭黄切段
![韭黄笋干炒肉的做法图解3]()
3.生抽，干红椒
![韭黄笋干炒肉的做法图解4]()
4.将笋干炒干待用
![韭黄笋干炒肉的做法图解5]()
5.用四两清油将肥肉丝炸出油，倒入笋干速翻炒。
![韭黄笋干炒肉的做法图解6]()
6.将素肉、韭黄倒入锅中迅速翻炒加入盐、生抽，红干椒断生即可。
![韭黄笋干炒肉的做法图解7]()
7.韭黄笋干炒肉丝
小贴士
注意：韭黄不能太熟，断生即可。
韭黄笋干炒肉的家常做法
（全部）
猪肉:消肿
韭黄:活血
1.笋干焯水待用
2.猪肉切丝，韭黄切段
3.生抽，干红椒
4.将笋干炒干待用
5.用四两清油将肥肉丝炸出油，倒入笋干速翻炒。
6.将素肉、韭黄倒入锅中迅速翻炒加入盐、生抽，红干椒断生即可。
7.韭黄笋干炒肉丝
注意：韭黄不能太熟，断生即可。
