胡萝卜羊肉包子

胡萝卜羊肉包子
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健康功效

胡萝卜:健脾
蒜苗:养肝
羊肉:增强免疫力

食材用料

酵母粉 5克
纯牛奶 240克
麻椒油 5克
生抽 适量
适量
包子料 适量

胡萝卜羊肉包子的做法

  • 胡萝卜羊肉包子的做法图解1

    1.准备好面粉称重

  • 胡萝卜羊肉包子的做法图解2

    2.酵母用少量的温水化开

  • 胡萝卜羊肉包子的做法图解3

    3.倒入温牛奶

  • 胡萝卜羊肉包子的做法图解4

    4.慢慢的把牛奶倒进面粉里!一边倒一般用筷子搅拌成絮状

  • 胡萝卜羊肉包子的做法图解5

    5.和成光滑的面团!盖上保鲜膜!放在温暖地方发酵

  • 胡萝卜羊肉包子的做法图解6

    6.等面团发酵到两倍的!扒开面团成蜂窝状!就是发酵好啦

  • 胡萝卜羊肉包子的做法图解7

    7.再把面团在案板上揉面排气!放一边醒面

  • 胡萝卜羊肉包子的做法图解8

    8.准备好需要的菜

  • 胡萝卜羊肉包子的做法图解9

    9.羊肉和蒜苗剁碎

  • 胡萝卜羊肉包子的做法图解10

    10.加入适量的盐!包子料!生抽和麻椒油!搅拌均匀!

  • 胡萝卜羊肉包子的做法图解11

    11.胡萝卜剁碎!

  • 胡萝卜羊肉包子的做法图解12

    12.搅拌均匀

  • 胡萝卜羊肉包子的做法图解13

    13.把醒好的面团纠成十二个面团

  • 胡萝卜羊肉包子的做法图解14

    14.那一个小面团用擀面杖!擀成外薄里厚比饺子皮大一圈的面皮!

  • 胡萝卜羊肉包子的做法图解15

    15.放上拌好的馅

  • 胡萝卜羊肉包子的做法图解16

    16.就可以开始包啦

  • 胡萝卜羊肉包子的做法图解17

    17.这是包好哒

  • 胡萝卜羊肉包子的做法图解18

    18.陷少了!包了六个

  • 胡萝卜羊肉包子的做法图解19

    19.又包了六个素陷的!请忽略我包的形状哈!

  • 胡萝卜羊肉包子的做法图解20

    20.锅里放水搁水蒸二十分钟!

  • 胡萝卜羊肉包子的做法图解21

    21.二十分钟后出锅喽

  • 胡萝卜羊肉包子的做法图解22

    22.香喷喷的开始享用吧?

小贴士

和面的纯牛奶要提前加温!擀面皮的时候!边一定要擀的薄下点!里边厚一点!

本菜谱由提拉米苏688上传

胡萝卜羊肉包子的家常做法

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