自制山楂糕
健康功效
山楂:养肝
冰糖:健脾
白糖:活血化瘀、活血化瘀
自制山楂糕的做法
1.将水和山楂冰糖下锅
2.熬至冰糖溶化
3.将山楂用勺子捣碎
4.倒入果汁机加适量水打成浆糊,倒入锅内
5.加白糖小火继续熬
6.熬成能挂住糊,呈半透明状,小心熬糊了哟
7.倒入保鲜膜,冷藏
8.几小时后,脱膜,切成自己喜欢的样子
9.切
10.依自己口味拌糖即食
小贴士
记住:一定要熬得非常黏稠哦,不然就成果酱了。冰糖、白糖不能少放,不然固不住哦!入膜时最好不要擦一层调合油,不然会有调合油的味道,不太好吃的!