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辣椒炒蛋
健康功效
鸡蛋:润燥
辣椒炒蛋的做法
![辣椒炒蛋的做法图解1]()
1.材料辣椒、鸡蛋
![辣椒炒蛋的做法图解2]()
2.辣椒去掉辣椒籽、清洗干净、切段
![辣椒炒蛋的做法图解3]()
3.盘子里放盐打入鸡蛋、搅拌均匀
![辣椒炒蛋的做法图解4]()
4.热锅放油、倒入鸡蛋液煎至凝固
![辣椒炒蛋的做法图解5]()
5.把鸡蛋弄成小块
![辣椒炒蛋的做法图解6]()
6.放辣椒、放少许盐(鸡蛋里放过盐了、适量少放盐或不放)、翻炒片刻、炒至辣椒断生即可
![辣椒炒蛋的做法图解7]()
7.成品
小贴士
煎鸡蛋液时把鸡蛋煎至凝固就行了、煎久了再放辣椒炒、鸡蛋就不嫩了。放辣椒炒时放不放盐按个人喜欢。
辣椒炒蛋的家常做法
（全部）
鸡蛋:润燥
1.材料辣椒、鸡蛋
2.辣椒去掉辣椒籽、清洗干净、切段
3.盘子里放盐打入鸡蛋、搅拌均匀
4.热锅放油、倒入鸡蛋液煎至凝固
5.把鸡蛋弄成小块
6.放辣椒、放少许盐(鸡蛋里放过盐了、适量少放盐或不放)、翻炒片刻、炒至辣椒断生即可
7.成品
煎鸡蛋液时把鸡蛋煎至凝固就行了、煎久了再放辣椒炒、鸡蛋就不嫩了。放辣椒炒时放不放盐按个人喜欢。
