香菜:养肝
1.准备好材料
2.把洗干净的鸭用油爆锅至浅黄色
3.然后放,生抽,水,黄酒,盖好锅盖15分钟,反过鸭肉改中小火再煮15分钟,把剩下材料加入去小火再继续煮
4.5分钟过后看看汁的多少~收汁起锅
5.三杯鸭完成
我煮的是半只鸭的用量,一只鸭的话记得材料也要*!
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