孜然芝麻馒头粒的做法

• 1.把馒头切成小小方块

• 2.鸡蛋打到碗里，放一小勺盐，一点胡椒粉搅匀

• 3.把馒头粒倒入蛋液中，拌均匀， 使每个馒头粒都能均匀沾上蛋液

• 4.炒锅烧热到油，把裹了蛋液的馒头粒倒入

• 5.端锅晃晃锅，颠几下，把馒头炒成外表金黄

• 6.这时再放芝麻，孜然

• 7.翻均匀出锅装盘，洒香葱点缀。