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  • 用料:

  • 螺丝椒  十个
  • 豆豉  一小把
  • 食用油  适量
  •  适量
  • 海天耗油  适量

小贴士:

出锅前,不要让汤汁全回收了,适量的留点汤汁,会很好吃的

做法:

  • 1. 将洗净的螺丝椒拍碎
  • 2. 食用油热起,放入豆豉,翻炒
  • 3. 将拍碎了的螺丝椒放入锅中,翻炒
  • 4. 待螺丝椒有些许软化,放入海天耗油,加少量水
  • 5. 当汤汁回收了,放适量的盐,翻炒几遍,出锅