米饭:低蛋白质 青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌 胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
1.米饭放到保鲜膜摊平,放到冰箱里冷藏一小时,取出后切块
2.虾仁,豌豆,洗净淋干水,青椒切丝
3.锅里放油,把切好的米饭放到油里炸至金黄色放盘子里备用
4.锅内留底油,葱姜蒜,放虾仁,豌豆,青椒丝,胡萝卜爆锅扁香
5.放佐料,稍微加一点点清水,爆炒之后放水淀粉收汁
6.把炒好的盖在锅巴上,就可以上菜了,也可以当饭吃???
既好看,又好吃!鲜香酥脆…
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