粉丝白菜烩火腿的做法

• 1.选用上好的火腿，斜刀切薄片。

• 2.粉丝热水浸泡，变软后捞起备用。

• 3.白菜切段，姜蒜切碎。

• 4.姜蒜热油爆香，加入火腿翻炒。加入水适量烧开。小火炖一会儿。

• 5.依次加入粉丝，白菜，盐，鸡精。盛出即可。