用料：
- 红豆 半碗
- 水 四碗
- 红糖 适量
- 大枣 适量
小贴士：
红豆碎一定要捻开，火要小，不断搅拌。
做法：
- 1. 首先先把红豆泡四个小时以上(不泡洗干净也可)
- 2. 准备料理机，把红豆打碎，为了保证豆里的营养不被破坏，不要打成粉，打成豆碎就行。
- 3. 将红豆碎放入锅内(要是一次吃不完，就把一部分红豆碎存入冰箱，现吃现煮。)，因为红豆提前泡了，里面水分很大，容易抱团，一定要碾碎，不然不易煮！
- 4. 加入四碗水，红糖，大枣等辅料，开小火，不断搅拌，沸腾五分钟后即可关火。
- 5. 晾凉食用！
红豆碎一定要捻开，火要小，不断搅拌。