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蟹黄豆腐
蟹黄豆腐的做法
![蟹黄豆腐的做法图解1]()
1.咸鸭蛋煮熟后取出蛋黄
![蟹黄豆腐的做法图解2]()
2.用刀剁碎
![蟹黄豆腐的做法图解3]()
3.内酯豆腐取出
![蟹黄豆腐的做法图解4]()
4.切块备用
![蟹黄豆腐的做法图解5]()
5.锅中放入色拉油，咸蛋黄放入锅中炒香
![蟹黄豆腐的做法图解6]()
6.放入水烧开
![蟹黄豆腐的做法图解7]()
7.放入盐，鸡精，豆腐再烧开用水淀粉勾芡
![蟹黄豆腐的做法图解8]()
8.放入器皿中撒上香葱即可
小贴士
放入豆腐后不要用勺子乱动，以免豆腐会碎
蟹黄豆腐的家常做法
（全部）
1.咸鸭蛋煮熟后取出蛋黄
2.用刀剁碎
3.内酯豆腐取出
4.切块备用
5.锅中放入色拉油，咸蛋黄放入锅中炒香
6.放入水烧开
7.放入盐，鸡精，豆腐再烧开用水淀粉勾芡
8.放入器皿中撒上香葱即可
放入豆腐后不要用勺子乱动，以免豆腐会碎
