葱段炒鸡脖肉

葱段炒鸡脖肉
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健康功效

大葱:解毒

食材用料

鸡脖肉 250g左右
适量
胡椒盐 少许
辣椒面 适量

葱段炒鸡脖肉的做法

  • 葱段炒鸡脖肉的做法图解1

    1.鸡脖肉切成小段,放入盐

  • 葱段炒鸡脖肉的做法图解2

    2.蒜剁成泥也加入鸡脖肉拌匀 腌制20分钟左右

  • 葱段炒鸡脖肉的做法图解3

    3.大葱切成小段备用

  • 葱段炒鸡脖肉的做法图解4

    4.热锅冷油,把腌好的鸡脖肉倒入锅中翻炒

  • 葱段炒鸡脖肉的做法图解5

    5.鸡脖肉炒至七八成熟后 加入葱段一起炒

  • 葱段炒鸡脖肉的做法图解6

    6.此时再加入少许胡椒盐与适量辣椒面 在翻炒均匀

  • 葱段炒鸡脖肉的做法图解7

    7.大葱稍微炒蔫就可起锅 装盘

小贴士

如果实在买不到鸡脖肉,也可以用鸡腿肉代替。
调料的放量,根据自己的口味加入。
大葱不要炒的太熟太烂,会影响口感。

本菜谱由我家的胖娃娃上传

葱段炒鸡脖肉的家常做法

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