藕:生肌 糯米:敛汗
1.糯米泡一小时,将藕去皮洗净,切下一头,留着备用,用筷子将糯米灌入藕中。
2.用几根牙签将藕的一端固定住,以防煮藕的时候,糯米流出。
3.水中放入红糖,量依个人喜好,藕放入锅中煮30分钟。
4.藕熟后,取出晾凉切片摆盘。
5.将红糖水加少取淀粉勾芡,浇汁儿即可。
藕,微甜而脆,药用价值很高,可生食也可做菜,开胃清热,滋补养性,是妇孺、体弱者的滋补佳珍。
米饭的N+1种美味吃法
共60道菜
拜托啦冰箱之剩米饭篇
共62道菜
米饭杀手 回锅菜
共46道菜
糖醋排骨的做法-精选集
共2道菜
香滑Q弹的米粉
共20道菜