红枣核桃煲鸡汤

红枣核桃煲鸡汤
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作者:叶姑娘

健康功效

红枣:利尿
核桃:补血、护齿、保护骨骼
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

红枣核桃煲鸡汤的做法

  • 红枣核桃煲鸡汤的做法图解1

    1.材料鸡、红枣、核桃、姜、(鸡皮可以去掉一部分、不然太油了)

  • 红枣核桃煲鸡汤的做法图解2

    2.鸡飞水

  • 红枣核桃煲鸡汤的做法图解3

    3.鸡过冷水、清洗干净

  • 红枣核桃煲鸡汤的做法图解4

    4.红枣去核、核桃去壳、姜去皮切片、清洗干净

  • 红枣核桃煲鸡汤的做法图解5

    5.把所有材料放入锅内、加入适量清水

  • 红枣核桃煲鸡汤的做法图解6

    6.大火烧开、小火慢煲1-2小时

  • 红枣核桃煲鸡汤的做法图解7

    7.放盐、即可饮用

  • 红枣核桃煲鸡汤的做法图解8

    8.成品

小贴士

鸡去掉比较厚的鸡皮、这样没那么油。
两个人份量一只鸡的四分之一、鸡放冰箱冷藏的话最好在一周内吃完、放久了没那么鲜、口感也会变差。

本菜谱由叶姑娘上传

红枣核桃煲鸡汤的家常做法

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