大葱炒孜然羊肉

大葱炒孜然羊肉
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健康功效

大葱:解毒

食材用料

羊肉片 250g左右
适量
辣椒面 适量
鸡精 适量

大葱炒孜然羊肉的做法

  • 大葱炒孜然羊肉的做法图解1

    1.大葱切好备用

  • 大葱炒孜然羊肉的做法图解2

    2.热锅冷油 下蒜泥与干辣椒炒香

  • 大葱炒孜然羊肉的做法图解3

    3.放入羊肉片翻炒至半熟 加入盐继续翻炒

  • 大葱炒孜然羊肉的做法图解4

    4.炒至九分熟再加入辣椒面与孜然粉

  • 大葱炒孜然羊肉的做法图解5

    5.继续翻炒至熟 装盘

小贴士

这道菜大火快炒,不停的翻炒,注意不要糊锅。
调味料根据自己的口味放入适当的份量。

本菜谱由我家的胖娃娃上传

大葱炒孜然羊肉的家常做法

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