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爽口莜面的做法
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用料:
白菜叶
两片
胡萝卜
1个
黄瓜
1根
尖椒
1个
葱
蒜
做法:
1.
备料
2.
用50度温开水泡莜面(1袋180克),大约20分钟
3.
配菜切丝待用
4.
白菜叶切丝待用
5.
放入适量的盐、醋、白糖、花椒油等调料,凉拌即可
6.
大功告成