爽口莜面的做法

• 1.备料

• 2.用50度温开水泡莜面（1袋180克），大约20分钟

• 3.配菜切丝待用

• 4.白菜叶切丝待用

• 5.放入适量的盐、醋、白糖、花椒油等调料，凉拌即可

• 6.大功告成