洋葱炒火腿的做法

做法：

• 1. 将洋葱和辣椒清洗干净
• 2. 洋葱切半、切片
• 3. 辣椒切丝备用
• 4. 成品火腿对半切开、切片
• 5. 切片、薄一点
• 6. 姜丝、蒜切段
• 7. 将油热锅
• 8. 姜丝和蒜爆香、加入洋葱和辣椒、翻炒稍微变色
• 9. 加入成品火腿、翻炒、加盐和鸡精
• 10. 翻炒至7、8成即可
• 11. 上盘摆拍
• 12. 拍