牛肉焖饭

牛肉焖饭
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作者:啸_啸

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
土豆:消肿

牛肉焖饭的做法

  • 牛肉焖饭的做法图解1

    1.牛肉洗干净,切成小丁用盐,料酒,水淀粉,生抽,腌制一会儿。

  • 牛肉焖饭的做法图解2

    2.准备的配料。

  • 牛肉焖饭的做法图解3

    3.土豆去皮切成小丁放冷水里浸泡一会儿。

  • 牛肉焖饭的做法图解4

    4.洋葱洗干净切成丁,把土豆捞出和洋葱分开放。

  • 牛肉焖饭的做法图解5

    5.把前期工作做好,大米淘洗干净备用。

  • 牛肉焖饭的做法图解6

    6.炒锅置油烧至7层热把牛肉放入翻炒至断生盛出来。

  • 牛肉焖饭的做法图解7

    7.炒锅从新置油烧置六层热放入洋葱炒香再到入牛肉翻炒一下。

  • 牛肉焖饭的做法图解8

    8.再放入土豆一起翻炒,同时添加生抽,老抽、盐、耗油炒匀。

  • 牛肉焖饭的做法图解9

    9.这时要放入大米一起翻炒一下,(3—5分钟)

  • 牛肉焖饭的做法图解10

    10.炒好后到入电饭煲里。

  • 牛肉焖饭的做法图解11

    11.添加适量的引用水,水不要太多。

  • 牛肉焖饭的做法图解12

    12.打开电源开至煮饭档就可以啦。

  • 牛肉焖饭的做法图解13

    13.时间到米饭熟了,不要立即打开锅盖,熟了也要焖一会再开盖,这样做的米饭很香甜。并且很远就能闻到一股香浓的菜肴味!

  • 牛肉焖饭的做法图解14

    14.来一张成品图。

小贴士

1、焖饭水不要太多,水多了米饭不好吃。2、注意盐的用量,因为耗油,老抽里面有盐。3、米饭熟后不要立即开盖,拔掉电源再焖上几分钟。

本菜谱由啸_啸上传

牛肉焖饭的家常做法

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