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  • 用料:

  • 排骨  5OOg
  • 香芋  300g
  • 生抽、味精、盐  少许
  •  少许

小贴士:

香芋一定要蒸熟,但香芋蒸的时间也不能太长,太长时间会使香芋成不一形。影响美观

做法:

  • 1. 将排骨段、香芋去皮
  • 2. 排骨焯水,香芋切块
  • 3. 将香芋装碗,排骨盖香芋之上,加少许生抽,上锅蒸三十分钟,放少许葱即可食用。
  • 4. 香芋蒸排骨