青椒火腿的做法

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用料：
火腿一个
青椒一个
大葱适量
大蒜 2瓣
盐 5克
姜粉适量
老干妈适量
八角粉适量
味精适量
油 20克

小贴士：

火腿是熟的本身有味道,，所以青椒火,熟即可放调味

做法：

1. 火腿切片
2. 葱切段，大蒜切片，青椒切片备用
3. 锅中放油烧七成热
4. 葱姜蒜炒出香味
5. 倒入青椒煸炒
6. 倒入火腿煸炒软
7. 放入调料翻炒均匀
8. 倒点水，大火收汁起锅
9. 装盘