用料：
- 山药 1根
- 小米 约40克
- 枸杞 10粒左右
- 水 三碗半
- 淀粉 10克
小贴士：
我加了三碗半的水，煮好后基本上水分会蒸发一些，剩下三碗，大家煮的时候记得稍微多加一点水。
做法：
- 1. 把所有的材料准备齐全。山药洗干净。
- 2. 山药去皮切成片，小米洗干净泡10――20分钟。
- 3. 枸杞用温水洗干净泡着备用。
- 4. 锅内加入水烧开。
- 5. 放入山药和小米，大火煮5分钟左右，换成小火煮15分钟。
- 6. 小米和山药已经熟了。可以焖一会口感会更好，
- 7. 加入泡好的枸杞，可以连泡枸杞的水一起倒进去。
- 8. 取淀粉放入碗中。
- 9. 加入少许水搅拌均匀。
- 10. 再一次开火粥沸腾的时候倒入欠汁搅拌。两分钟就好了。
- 11. 开饭了，来一张漂亮的！