辣椒炒馕的做法

做法：

• 1. 馕切成小块，放到盘子上备用。
• 2. 辣椒洗净，切碎备用。
• 3. 葱切点葱花，备用。
• 4. 锅内添少许油，准备煎鸡蛋。
• 5. 鸡蛋打入锅中，快成型时搅散。
• 6. 翻炒几下，不用太熟，即可出锅备用。
• 7. 锅内添油，量比刚才多一些。
• 8. 油热下葱花，爆锅翻炒。
• 9. 加入青椒，翻炒几下。
• 10. 加入鸡蛋翻炒，这时候添加少许食盐。
• 11. 翻炒后，加入馕翻炒，因为馕烧烤时加料了，所以这时候不用添加任何调料。
• 12. 翻炒至鸡蛋熟透，各种食物都变色后即可关火。
• 13. 出锅啦！是不是看着就很美味，闻起来就好棒哦！