鸡蛋:养血
1.将温水,鸡蛋,盐 放入面包机,加入面粉,和面
2.将和好的面静置20分钟,醒面
3.揉面呈圆柱状,切成几块
4.将圆柱滚圆,竖起
5.边转边往上往外捏,捏成一个下小,上开口的杯状,捏边
6.上蒸锅蒸10到20分钟,取出。木质棉签插在中间做灯芯,倒入植物油,火柴点着
用温水和面,可增加面的韧性。加入鸡蛋可使色泽好看
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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