火腿片烤猪里脊

火腿片烤猪里脊
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食材用料

猪里脊 500克
火腿片或者培根 6片
牙签 数个
橄榄油 适量
适量
罗勒 适量
甜椒粉 适量

火腿片烤猪里脊的做法

  • 火腿片烤猪里脊的做法图解1

    1.准备里脊肉

  • 火腿片烤猪里脊的做法图解2

    2.撒上盐,黑胡椒,罗勒,甜椒粉,四周都涂上,半小时后待用

  • 火腿片烤猪里脊的做法图解3

    3.半小时后放人橄榄油

  • 火腿片烤猪里脊的做法图解4

    4.中火煎至3分钟每个面

  • 火腿片烤猪里脊的做法图解5

    5.一直煎至金黄色

  • 火腿片烤猪里脊的做法图解6

    6.拿出来晾15分钟

  • 火腿片烤猪里脊的做法图解7

    7.开始卷上火腿片

  • 火腿片烤猪里脊的做法图解8

    8.用牙签固定

  • 火腿片烤猪里脊的做法图解9

    9.放人预热好的烤箱160度烤至50分钟

  • 火腿片烤猪里脊的做法图解10

    10.出烤箱后晾至15分钟在切片

  • 火腿片烤猪里脊的做法图解11

    11.大功告成

小贴士

最后出烤箱后一定要晾15分钟,只有这样肉里的水份才不会在切的过程中流失

火腿片烤猪里脊的家常做法

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