川贝冰糖炖雪梨的做法

• 1.备料，将雪梨，大枣，枸杞洗干净，川贝母提前用水泡软

• 2.雪梨去皮去核，切成块，将以上所有材料均匀分成两份（两次的量），放入炖盅，加水但不要太满。

• 3.锅里加水，将炖盅放入锅中隔水炖，水开后再炖45分钟。

• 4.一次一盅，早晚各吃一次