白菜:清热解毒 豆腐:清热泻火
1.准备食材:白菜1颗,豆腐2块。
2.白菜洗净,切小块。沥干水备用。
3.锅烧热,加油,豆腐切小块,放锅里煎至双面为姜黄盛起备用。
4.锅烧热,加油,倒入白菜炒至8成熟。
5.再加入豆腐一起翻炒,加入适量盐,少许鸡精。稍煮1分钟盛起。
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