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糯米水晶汤圆的做法

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  • 用料:

  • 糯米  100克
  • 水晶汤圆  24粒
  • 枸杞  3克
  • 冰糖  适量

小贴士:

香甜软糯,好看又好吃

做法:

  • 1. 准备好所有的材料
  • 2. 糯米提前浸泡3小时以上
  • 3. 枸杞洗净后用清水浸泡备用
  • 4. 糯米洗净后放入砂锅中,加入适量的清水
  • 5. 大火烧开,捞出浮沫,转中小火炖煮30分钟
  • 6. 炖煮期间记得用勺子来回搅拌,免得糊底
  • 7. 炖煮至糯米软糯后加入水晶汤圆
  • 8. 加入枸杞
  • 9. 加入冰糖
  • 10. 用勺子来回搅拌,免得糊底或粘底
  • 11. 煮到水晶汤圆变透明即可
  • 12. 成品图