鸡蛋:护眼明目
1.准备所需食材。
2.把香蕉去皮切小块。
3.放进料理机内,倒入牛奶。
4.打成糊状后倒入盆中。
5.把面粉筛入盆中。
6.用刮刀拌匀备用。
7.鸡蛋用电动打蛋器打发。(即提起打蛋器落下的蛋液不容易消失)
8.把打发好的蛋液倒入香蕉面糊中翻拌均匀。
9.平底锅无需放油开小火,用勺子舀起适量面糊,倒入平底锅内,煎至两面金黄即可。
10.淋上蜂蜜再撒些芝麻开动吧!
如果没有料理机可以把香蕉放入盆中,用勺子碾压成糊状再混合牛奶。
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