鸡蛋:润燥
1.鸡蛋加入砂糖
2.用打蛋器快速搅打2-3分钟,呈稠糊状后筛入面粉和盐。
3.用刮刀搅拌均匀后装入裱花袋。
4.在烤垫上挤出圆形,注意间隔,饼干烤后会稍稍膨胀。
5.撒上黑芝麻。
6.180度烤约14分钟。取出放凉后密封保存。
7.出品
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