平菇豆腐汤的做法

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用料：
平菇 100克
豆腐 200克
盐适量
葱适量
芡粉适量
胡椒粉适量

小贴士：

有肉汤的话可以加，我就是加入了红烧肉汤，所以是红色的，味道比较好。

做法：

1. 锅中加适量油
2. 油烧热后加入平菇炒1分钟
3. 然后加入豆腐继续炒2分钟，加入适量盐炒匀
4. 加入适量水大火煮开后转小火煮10分钟
5. 芡粉中加适量水调匀后倒入汤锅中搅匀，加入适量胡椒粉和葱后出锅