番茄酱炒大虾 的做法

• 1.大虾开背去虾线

• 2.洗好控水备用

• 3.糖，盐，生抽提前混合在一起

• 4.锅里放油七成热的时候炸虾，炸至变色捞出

• 5.锅里留油，放葱丝，姜丝炒香后放番茄酱煸炒

• 6.炒香后，放入炸好的大虾，混合好的生抽，少放一点水，两分钟左右出锅盛盘即可