用料：
- 牛奶 1盒
- 鸡蛋黄 3个
- 白糖 50g
- 蛋糕粉 25g
- 黄油 25g
小贴士：
第一 混合糊要不停搅拌
第二 锅具一定要洗干净
【所以我的成品不太好看 有黑点】
做法：
- 1. 准备材料先
- 2. （我用的笨鸡蛋 可能蛋黄少了）蛋黄打匀
加入白糖（糖粉更佳）后筛入蛋糕粉打匀 - 3. 牛奶入锅 小火烧热（别沸腾了）加入混合糊2
过程中要不停搅拌 以防糊底 （没手拍照了） - 4. 奶糊冒泡关火 加入黄油 搅拌均匀 放凉装盆 冷藏保存
第一 混合糊要不停搅拌
第二 锅具一定要洗干净
【所以我的成品不太好看 有黑点】