蕃茄蛋炒饭

蕃茄蛋炒饭
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作者:柳叶儿

健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

剩饭 一大碗
蕃茄 2个
10克
鸡粉 5克

蕃茄蛋炒饭的做法

  • 蕃茄蛋炒饭的做法图解1

    1.准备食材,西红柿切丁,鸡蛋打碎

  • 蕃茄蛋炒饭的做法图解2

    2.锅里放入食用油,把西红柿丁倒入,翻炒至出汁

  • 蕃茄蛋炒饭的做法图解3

    3.倒入打碎的鸡蛋液

  • 蕃茄蛋炒饭的做法图解4

    4.用筷子快速搅拌均,让鸡蛋呈细碎状

  • 蕃茄蛋炒饭的做法图解5

    5.倒入剩米饭,把结块的压碎成一粒粒的,加入盐和适量鸡粉,出锅前撒入些葱花点缀即可

  • 蕃茄蛋炒饭的做法图解6

    6.装在大碗中压实倒扣盘中即可如图。

小贴士

剩饭也是中午做晚上用,不能用隔太长久的饭做,口感很差。最好是新米饭
西红柿一定要出汁后再加米饭,酸香可口适合孩子们喜欢的炒饭,真的好简单的

本菜谱由柳叶儿上传

蕃茄蛋炒饭的家常做法

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