豆豉炒油麦菜

豆豉炒油麦菜
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健康功效

油麦菜:低蛋白质
豆豉:清热
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

豆豉炒油麦菜的做法

  • 豆豉炒油麦菜的做法图解1

    1.将油麦菜洗干净并切段

  • 豆豉炒油麦菜的做法图解2

    2.在准备适量葱姜

  • 豆豉炒油麦菜的做法图解3

    3.这个是豆豉酱,超市里买的。

  • 豆豉炒油麦菜的做法图解4

    4.材料准备完毕后,开始热锅热油,放入葱姜

  • 豆豉炒油麦菜的做法图解5

    5.再放入油麦菜清炒,至略微变软。

  • 豆豉炒油麦菜的做法图解6

    6.再加入2勺豆豉,翻炒均匀。

  • 豆豉炒油麦菜的做法图解7

    7.加入适量盐和鸡精后出锅。就是美图所示了。

小贴士

油麦菜含有大量的维生素和大量钙,铁,蛋白质,脂肪,维生素A,B1.B2,有风尾之称,油麦菜还有降低胆固醇,*衰弱,清咽润肺,化痰止咳等功效。是一种低热量高营养的蔬菜。

本菜谱由甘雨三岁啦7上传

豆豉炒油麦菜的家常做法

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