1.按照先液体后固体的顺序放入所有材料。
2.面包机揉至能拉出透明薄膜的状态。
3.冰箱冷藏发酵一夜,发至两倍大。
4.面团排气滚圆松弛20分钟,分成三份,擀成长舌状,一端擀薄。
5.从后的这边卷开始卷,卷成图片上的模样
6.放入模具,入烤箱32度再次发酵两倍大,烤箱里放一盆热水。
7.我用的是浅的吐司膜还做了几个杏仁辫子面包,漂亮吧!
8.烤箱150度预热烤20分钟左右。温度每个烤箱不同,多观察。
9.冷却后切片装盘。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
夏天要爽口开胃,要营养全面
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