洋葱爆肉的做法

• 1.食材切条备用

• 2.油温8成热放入姜丝，快速放入洋葱，大肉，开大火爆炒，快速翻炒，肉发白卷起，倒入料酒，生抽，花椒，盐巴。

• 3.放入辣子，辣子稍微变软放大蒜，鸡精，出锅。

• 4.一道美味的洋葱爆肉就好了。