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素菜炒薯粉
健康功效
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒:开胃、消食
洋葱:祛痰
素菜炒薯粉的做法
![素菜炒薯粉的做法图解1]()
1.把菜切丝备用
![素菜炒薯粉的做法图解2]()
2.用锅里沸水煮薯粉，煮软捞起备用
![素菜炒薯粉的做法图解3]()
3.将蒜头爆油后下薯粉，翻炒后下素菜
![素菜炒薯粉的做法图解4]()
4.加油盐酱油翻炒至软透
小贴士
薯粉的软硬程度取决于一开始在沸水里煮的时间，看自己需要。
素菜炒薯粉的家常做法
（全部）
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒:开胃、消食
洋葱:祛痰
1.把菜切丝备用
2.用锅里沸水煮薯粉，煮软捞起备用
3.将蒜头爆油后下薯粉，翻炒后下素菜
4.加油盐酱油翻炒至软透
薯粉的软硬程度取决于一开始在沸水里煮的时间，看自己需要。
