蘑菇:平肝
1.蘑菇撕成小块,在开水里焯一下捞起备用。小青菜洗干净备用,葱姜干辣椒切丝备用。
2.热锅倒油葱姜干辣椒放入锅中翻炒出香味把蘑菇放入翻炒
3.后再放入小青菜盐生抽翻炒,最后放入鸡精翻炒出锅即可。
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