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枸杞桂圆煲鸡汤
健康功效
红枣:安神
桂圆:养肝
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
枸杞桂圆煲鸡汤的做法
![枸杞桂圆煲鸡汤的做法图解1]()
1.材料鸡(斩大件)、红枣、枸杞、桂圆、姜
![枸杞桂圆煲鸡汤的做法图解2]()
2.鸡焯水(飞水)
![枸杞桂圆煲鸡汤的做法图解3]()
3.鸡过冷水、清洗干净
![枸杞桂圆煲鸡汤的做法图解4]()
4.清洗干净、红枣(去核)、枸杞、桂圆、姜(去皮切片)
![枸杞桂圆煲鸡汤的做法图解5]()
5.把所有材料放内锅内、加入适量清水
![枸杞桂圆煲鸡汤的做法图解6]()
6.大火烧开、小火慢煲1-2小时
![枸杞桂圆煲鸡汤的做法图解7]()
7.放盐、即可饮用
![枸杞桂圆煲鸡汤的做法图解8]()
8.成品、枸杞桂圆煲鸡汤
小贴士
怕油腻可以去掉鸡皮。
鸡也可整只鸡放下去煲、煲好捞起做白切鸡也是很美味的。(我这是两人份量、半只鸡都没有)
枸杞桂圆煲鸡汤的家常做法
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