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韭菜盒子
韭菜盒子的做法
![韭菜盒子的做法图解1]()
1.先把面粉和好
![韭菜盒子的做法图解2]()
2.切成这么大的小剂子，擀成饼
![韭菜盒子的做法图解3]()
3.把韭菜撒上面
![韭菜盒子的做法图解4]()
4.然后撒点盐，生鸡蛋，麻油
![韭菜盒子的做法图解5]()
5.再把另外一个面皮盖在上面，边压紧
![韭菜盒子的做法图解6]()
6.锅里不要放油，把饼放在上面干烙，中小火，稍微有点硬了翻面
![韭菜盒子的做法图解7]()
7.快熟了的样子
![韭菜盒子的做法图解8]()
8.烙好了，拿出来，放在空锅里盖上盖子，这样会变软
![韭菜盒子的做法图解9]()
9.做好了
小贴士
韭菜切好千万不要先放盐拌好，这样会出水，就不好烙饼了，所以要撒在饼上，然后把搅好的蛋液撒一点，在撒点麻油，干烙，不要放油，火不能太大，烙好，一定要拿出来盖子焖一会就软了，很香
韭菜盒子的家常做法
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