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  • 用料:

  • 鸡爪  1斤左右
  • 蒜瓣  8、9个
  • 干辣椒  5、6个
  • 八角  2个
  •  适量
  • 酱油  适量
  • 鸡精  适量

小贴士:

注意最后收汁不要糊了哦

做法:

  • 1. 鸡爪干净 剁成两半
  • 2. 准备 生姜 辣椒 蒜瓣
  • 3. 热油下锅翻炒
  • 4. 翻炒至变色后放入酱油等调料 加入水炖煮