麻辣豆腐的做法

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用料：
豆腐 1块
肉泥 50g
豆瓣酱 1勺
大蒜、葱、淀粉 各若干

做法：

1. 将水烧干把切成小方块豆腐放入焯水
2. 沥干待用
3. 调料
4. 油烧热倒入豆腐煎黄
5. 将淀粉、豆瓣酱调好放入锅内烧开放入大蒜、葱即可