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香酥辣椒炒土豆片的做法

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  • 用料:

  • 土豆  两个
  • 香酥辣椒  1袋
  •  2小瓣
  •  两片
  •  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 首先先将食材准备好。
  • 2. 将土豆切成片,然后用水冲洗几遍,洗去土豆中的淀粉,然后捞起来把水控干。
  • 3. 锅中放油,这时油稍多点,蒜姜爆锅,把土豆片方下去。
  • 4. 在翻炒,注意多翻炒易粘锅,待土豆颜色泛黄之水分炒干。
  • 5. 在把香酥辣椒放在一起翻炒,在放盐放葱段翻炒。
  • 6. 这时准备盘子起锅,香酥辣椒土豆片就做好了。