胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
1.菜洗净备用
2.配料切好备用
3.锅倒入花生油,先爆炒姜蒜
4.再加入切圆的胡萝卜片
5.然后放入皇帝菜,猛火翻炒
6.最后加入盐和味精调味,装盘即可食用。
炒青菜要油热火猛,炒出来的青菜才香脆可口,颜色也好看。
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