用料：
- 糯小米 150克
- 山药 150克
- 红枣 适量
- 冰糖 适量
- 枸杞子 适量
小贴士：
加水量一般是米的十倍左右，小米粥粘稠点较好。（中途觉得太粘稠可加开水的）切山药容易手痒，切之前把手在稀释过的醋中浸泡一下，或者切完山药后感觉手痒，把手放在点着的炉灶上火烤一下，就不会手痒了。
做法：
- 1. 山药洗凈去皮切小块，红枣洗凈去核，小米洗凈和红枣先入开水锅煮约40分钟左右。
- 2. 入山药和冰糖继续煮至熟透关火。
- 3. 盛入碗里，点缀几粒用开水泡开的枸杞子即可。
加水量一般是米的十倍左右，小米粥粘稠点较好。（中途觉得太粘稠可加开水的）切山药容易手痒，切之前把手在稀释过的醋中浸泡一下，或者切完山药后感觉手痒，把手放在点着的炉灶上火烤一下，就不会手痒了。