草莓:利咽
猕猴桃:养肝
火龙果:活血化瘀
1.准备好水果。
2.猕猴桃去皮对半切开,切成片状。
3.取猕猴桃9片,摆放在盘子的边缘。
4.草莓洗净,取11颗摆盘。
5.火龙果对半切开,用挖勺器挖取9个圆球,摆放在草莓中间。
6.把橙子以中间为中心切成均匀的等份,取其中4份切去三分之一。
7.取切好的4份橙子装饰盘子边缘,将去皮的橘子3瓣点缀橙子中间。
8.草莓2颗,在接近顶部处划一小刀;挤入少量奶油,点缀眼睛、鼻子。
9.摆好的水果拼盘。
1、草莓为了更好的站住立,可把底部稍微切平。2、剩下的水果也可依据自己的想法再装饰一下。