双椒皮蛋

双椒皮蛋
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健康功效

青椒:养肝
红椒:开胃、消食
芝麻:润肠

双椒皮蛋的做法

  • 双椒皮蛋的做法图解1

    1.如图准备好所用食材

  • 双椒皮蛋的做法图解2

    2.如图将青红辣椒和小葱切粒,大蒜切末备用

  • 双椒皮蛋的做法图解3

    3.将皮蛋剥皮备用

  • 双椒皮蛋的做法图解4

    4.将每个皮蛋切四块之后摆盘备用

  • 双椒皮蛋的做法图解5

    5.将锅里放入适量的油浇热后倒进步骤2的所有食材开小火翻炒均匀

  • 双椒皮蛋的做法图解6

    6.加入少许的盐和少许的熟芝麻翻炒均匀

  • 双椒皮蛋的做法图解7

    7.放入适量的酱油翻炒均匀即可关火,关火后放入少许的陈醋

  • 双椒皮蛋的做法图解8

    8.将锅里炒好的双椒汁均匀的浇在皮蛋上面即可开吃。

本菜谱由巴中的游油上传

双椒皮蛋的家常做法

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