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板栗糯米饭的做法
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用料:
五花肉
600克
板栗仁
250克
糯米
400克
生抽
若干
老抽
少许
盐
少许
小贴士:
锅巴是亮点,是板栗肉粽做不到的。
做法:
1.
五花肉切块,腌制。
2.
板栗仁本来可以直接用,看起来更漂亮。但为了味道充分,把它切成小块儿。
3.
糯米浸水。
4.
高压锅出气后,小火煮15分钟。闷20分钟。