鸡蛋:养血 牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.放入少许盐和一个鸡蛋用凉水把面活好。
2.把面揉到光滑为止。
3.把面擀成圆形抹少许菜籽油。用塑料膜包好。
4.把菜洗干净备用。
5.把菜切成小块。
6.把菜炒好备用。
7.把面切成条状,用手轻轻压一下。
8.把面轻轻拉长。
9.把面下完后用高压锅压两分钟。
10.把炒好的菜倒入锅中。
11.一碗清汤面片就做好了。
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